[西式食譜] 話 梅 花 雕 凍 番 茄

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材 料
4 L5 q  z6 k3 A  A! ]' d番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒 7 _, G- N# u- e. g1 g- D

" M! Z7 i1 t. [3 R# t3 E公仔箱論壇花 雕 啫 喱
# g2 A2 C3 J$ ]/ |) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒www2.tvboxnow.com# Z. Q8 P2 X( e1 g
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做 法
# H2 F- z( u/ [1 y1 ]www2.tvboxnow.com1. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮  開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。
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- N; B' O' f7 Z& V% \7 h$ T  O2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。
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% C) D( I- j% T3 y3 e" N/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。
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番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。