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材 料
5 Y: V# [0 t8 w! \; htvb now,tvbnow,bttvb比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許
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炸 漿 ' ` [% A7 B$ \2 v' q% I9 r8 a4 t
啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、 麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 ( 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 X- \) M6 P
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他 他 汁 1 C" i2 p. \ l+ @0 d) Z
酸瓜 1/2 條 ( 切 細 粒 ) 、 續 隨 子 5 粒 ( 壓 碎 ) 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 ( 榨 汁 ) 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒( 切 粒 )
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4 ~5 L/ H4 B# v" J3 e: P( `做 法www2.tvboxnow.com" J$ s! O F; S% i! z9 C) u" W& s& q. N
1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、 麪 粉 拌 勻 , 拍 上 魚 件 。
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8 S: G+ _0 Z4 }% h: D公仔箱論壇2. 燒 滾 油 至 180 度 , 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 , 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 , 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 , 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。
) d2 b6 _" m; H9 M( c4 W$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( w A; b$ c5 t& V3 x

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貼 士
/ K0 m% U- J8 X3 U7 s公仔箱論壇炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 , 炸 完 更 加 鬆 化 。 |