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9 D# @% \4 r P) `8 G& J# o. ^! vwww2.tvboxnow.com排 骨 8 両 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 少 許
# |7 l! p' M4 K3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g7 C: p! G3 ]( G* U9 q
黑 醋 汁 " z$ A/ C: @6 \' f) |( z
鎮 江 醋 6 湯 匙 、 糖 5 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量www2.tvboxnow.com7 f: G- v: N4 n' J1 Y4 ^/ r# q: G
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: k6 q# N1 v" o% R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法
* d: f% E# s. F4 H+ Z, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排 骨 用 鹽 醃 15 分 鐘 ， 拍 上 生 粉 。 燒 滾 油 至 180 度 ， 大 火 炸 至 浮 起 及 金 黃 色 ， 撈 起 。
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4 J8 s! Y- P2 H/ g- G9 a; x# l2. 起 鑊 中 火 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鎮 江 醋 、 糖 及 生 抽 ， 煮 溶 糖 後 熄 火 ， 加 入 排 骨 兜 勻 ， 加 入 生 粉 水 快 手 埋 芡 ， 再 加 幾 滴 麻 油 便 可 上 碟 。
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. S1 ]. x/ d! ?9 L' _) n: D7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; b! F( Z! n3 x, E5 b
公仔箱論壇1 o$ @5 o* L% E7 t5 W
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貼 士
/ Q/ u+ C, T5 `# K, b L煮 糖 醋 汁 很 易 燶 ， 糖 溶 後 便 要 熄 火 ， 所 以 排 骨 回 鑊 及 埋 芡 要 快 手 。 |
發表於 2009-6-5 01:53 PM
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發表於 2009-6-11 09:13 AM
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