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制作工艺：炒
6 `4 y* y8 i$ f* G/ N; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色： 素淡、脆嫩
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主料：荸荠。tvb now,tvbnow,bttvb0 g# x3 N3 K, y
木耳、香菇。公仔箱論壇& D4 [8 n0 h2 X: x" N3 q' o0 s* Z4 D
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精tvb now,tvbnow,bttvb+ J" m6 B9 W% K" r" l7 A- T5 w
5 w1 G! ?) h6 L公仔箱論壇做法：
7 l# ?' d+ @6 H* x0 C, v9 q3 Htvb now,tvbnow,bttvb1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；tvb now,tvbnow,bttvb6 l* n0 e, g# `4 Q5 X
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
8 j3 g% H2 s. j5 g( o/ F5 N公仔箱論壇3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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