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[中式食譜] 孜香雞翅


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9 b5 s9 b- c- i1 t, a8 ]8 a( Ftvb now,tvbnow,bttvb【原材料】
$ D) ~* s6 n. a4 K, Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |5 h4 G5 ^" h, S3 I
雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。6 o$ y. L0 }5 H- ?8 y2 \7 y

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【調味料】
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3 b1 [, h( W# N3 l調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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. |' k+ B9 z7 m2 ?  u  n4 Fwww2.tvboxnow.com【做法】
) R# D) e* v' N# a- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H; w1 T8 c7 C- l1 x  {6 q6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖1:將雞翅入滷水中煮熟。www2.tvboxnow.com+ \; A3 Q. A4 M( H$ U
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圖2:將青紅椒、洋蔥切小粒。
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7 L9 Q( z+ D" ~. i" e6 @) x) A公仔箱論壇圖3:將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。' o4 f0 |8 ?: S5 g
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圖4:入油鍋炸成表面有點焦黃。/ Z7 M' }- `: g4 p  m  d
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圖5:鍋入油,少香洋蔥粒,加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 U1 s5 f5 W9 [9 b& a

- W6 i: ?  @0 c9 x% M( d0 N公仔箱論壇圖6:最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。www2.tvboxnow.com6 R$ H; [: r; A% ~3 {, E" j& K

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【小貼士】
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+ Z+ j+ j  |" N/ [- F0 p7 x& G1 d公仔箱論壇我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的,每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用,放在冰箱冷藏一個月都不會壞。  q9 g3 i7 K( }( R5 d/ j1 w0 Z' q
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味,因此只需加微量鹽即可
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