祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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+ A% i' x a+ Q- |4 L1 d% T( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
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雞 扒 肉 4 件www2.tvboxnow.com, x$ k5 e9 S, D4 i) _
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 公仔箱論壇# e8 ~9 f* J g
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
* T0 C3 z7 s4 Q+ V6 O0 C; E' Y水 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 B- T; _% \5 `( c
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: G" l8 C8 V$ j7 }
/ B; U9 ~0 W3 z5 z2 D; [* jtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粒 1 湯 匙
0 @) J# U8 K3 ], r7 r3 \7 N" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 4 湯 匙 3 J7 J- n; e, k+ w
糖 2 茶 匙
3 O2 c+ [( C3 a- H% a公仔箱論壇湯 1/2 杯 www2.tvboxnow.com8 s& Q3 ]; U8 a. F8 w
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 X# q% y# c2 S2 y1 E
9 D6 c Z, {( `3 N3 m+ i! ]tvb now,tvbnow,bttvb急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 , }2 |9 d0 G& o* g
6 d- ^" W' ?1 f7 D/ v! h把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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