祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
" ~3 s# I- h9 a2 d" h o, N( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 }# x5 u4 u: ~# {( n9 u4 q
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& v/ M/ E3 v+ v, ?# c材料
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雞 扒 肉 4 件
5 {* R F) W2 a7 t( x生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 - v. f( \! z4 ^/ N0 k0 r
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
2 X7 Y$ r u/ x3 c7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯 匙
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8 W9 Z( a. Y$ S% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇6 c/ z4 f4 J2 [- p* j
$ Q7 O0 b4 U& m, T0 m7 P6 P2 I胡 椒 粒 1 湯 匙
' E* C ~' E! H0 ^, D) D生 抽 4 湯 匙
2 b8 z% N2 x8 O+ J! M* Rwww2.tvboxnow.com糖 2 茶 匙 www2.tvboxnow.com6 Y6 }' t; G1 H/ z2 ] B- B% R
湯 1/2 杯
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做法
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- d1 q$ W0 U; I- Z* W7 e& Qtvb now,tvbnow,bttvb急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 3 K! A' i, R4 l
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
5 Q: r& v7 J& d& Ftvb now,tvbnow,bttvb, h( ~: g) z+ T, V
把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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