祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 公仔箱論壇, q1 e1 Z) p1 }2 h$ p
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' |( _, f: i: {8 j: F2 W公仔箱論壇雞 扒 肉 4 件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s! n: t# G+ n* {
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D; F6 k% [6 A2 c. p. u. ~
胡 椒 粉 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y; @, e) {$ H$ H
水 1 湯 匙
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1 @& D }5 m! N# o3 D1 Y# h0 ^www2.tvboxnow.com調味% D9 f1 m& N( |7 e- W1 i) ^8 k- w6 o
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胡 椒 粒 1 湯 匙 公仔箱論壇; R2 t1 o6 S# O" R6 ?
生 抽 4 湯 匙 www2.tvboxnow.com7 X$ e' B6 q* x. L
糖 2 茶 匙
9 Q+ e0 o6 k1 E$ U9 Bwww2.tvboxnow.com湯 1/2 杯 ' P5 j8 Z$ X" b0 u" N
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F# h( g4 J4 r
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 ; k: j. M! }: J. t5 d
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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7 I6 j% z! {4 X) M) {公仔箱論壇把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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7 @- B/ v$ \/ ]# X, ?' E1 ?將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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