[甜品] 孜然薯泥釀甜椒

甄華

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做法：
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, }/ c9 |7 _- j: p% ^8 Rwww2.tvboxnow.com1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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- y- Z# X0 G/ g4 f3 }公仔箱論壇2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb  ?* f) M$ ?4 `8 z% i! w

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3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。公仔箱論壇2 ], c  E, b+ O% t

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: O" S8 ~& y0 A5 C3 z公仔箱論壇5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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; ]8 F' d( x! E2 \- c$ \7 Itvb now,tvbnow,bttvb6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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# \! w0 G3 A7 V& Mtvb now,tvbnow,bttvb7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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. E, I+ L! W4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      撒松仁即成。
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
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        2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。