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# W; [0 A6 ?6 j! m6 A6 ]3 H* s材料：
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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步驟： www2.tvboxnow.com" m# ~) p! b. x- a# z" m
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" U! {! f" ?8 D- H& H
: G+ I) R% z( e; Z/ T- Ltvb now,tvbnow,bttvb 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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) w5 b9 ~$ u8 h7 ^7 f" {tvb now,tvbnow,bttvb 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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( \3 l ]/ L4 g0 n' z6 F9 V 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 Z9 |7 p7 ^
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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) e; U1 K. H) [* t: R$ h. j6 h 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 " h7 ^# x+ C- d. \/ P( O. o" X
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 : n) ]5 x$ P6 g7 k
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+ b8 d, X; V/ h/ L; vwww2.tvboxnow.com 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 $ f4 z; Q8 L& F. g6 l+ E) F
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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