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材料：
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$ j4 g" ~! t: i! {0 t% ?' B3 `1 _公仔箱論壇 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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. A( j/ L4 I4 \2 v; D7 ^4 D) X5 n1 e公仔箱論壇 步驟： 公仔箱論壇3 p R" @2 l* q$ R5 R+ Q
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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/ H3 J N P+ G6 ^) q 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 . g7 A# l; M" ~7 ?" X- v
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: m/ U/ ^ | E* r 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 B0 S# P2 d$ t \# W
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$ Q% N3 a" h Z+ C8 r1 N公仔箱論壇 7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R. L+ T4 G8 N
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3 c2 X8 r, T; ~0 _/ u3 l7 Itvb now,tvbnow,bttvb 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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