[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料www2.tvboxnow.com! J, \/ H+ Q' Y' a$ l" t" q3 A8 Q1 N
糯米粉  50克! o  T- z$ }' {9 }' Y' I7 q5 @
粟粉 15克
4 p2 M4 u9 [4 K牛奶 90毫升
' g) Y" ~" i" V0 M" Hwww2.tvboxnow.com糖 3大匙$ u6 e0 v! o: A- v$ }  A6 L$ q
白油 5克 3 O! N8 y; }, G
糕粉 適量 ) \7 {% O) s+ f
9 ^- v/ J6 G; n6 G$ Z% J
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- @3 G5 U0 p/ w& u7 J2 ?$ Q% g
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）www2.tvboxnow.com1 f& G0 C7 n7 p0 L; ?) c# H
水果  適量
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製作過程
7 v0 \+ Z0 F, F; Z公仔箱論壇
8 a2 w1 @* s! `  e2 V/ h0 Z1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。www2.tvboxnow.com, h# \2 L1 h9 L7 M0 w4 O

4 Q0 _' ]( F  f+ [- i! w* O- Q公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
# u& w3 {) c" E6 L) x公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
+ {/ {+ R* [$ O# s6 b+ ^麻吉皮  5片
7 x' O6 u! c1 g2 m! Atvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體  1/2份
+ T6 ~# y* r2 |* [) {& x克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ o) Y5 h5 i8 y
動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T0 F9 j; P! p) Q
草莓  5顆 www2.tvboxnow.com* A3 H- v4 B: P. b# e
鋁箔蛋塔杯  5個
3 S0 M0 q2 N- o玻璃紙  5張
0 }# B8 c5 A6 Z, x! G- q) f$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 Q  R" q8 g; u0 A: ^( p+ M
【做　法】 : G! N# c. F* e, }
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  k8 J6 _+ ?/ m& k* w/ t$ K1 L% d
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。. s2 G# I- z$ \, s! f5 h! I( ^* T

6 w1 D6 \6 j) `0 i9 `4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! M: ~: F  X  e* e) F
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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