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- j, a5 H, o$ k! l1 }原料：
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 F+ y! O' X% h
6 ^( M1 g% O7 C- C" J# t" Z7 {公仔箱論壇配料：公仔箱論壇) d4 J! v0 i( F
& q1 H$ L, w9 X" u公仔箱論壇鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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做法：
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$ F& @$ F" ~2 a: y. e1 I1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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1 r x! ]9 Q- P" T3 k3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ Y; V5 X! f7 X1 O( ]
/ r4 ]0 ~6 r6 H' L+ `公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com* ]: D( ?$ K5 N0 a0 ~: E
) W \7 v- \1 p# @4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。tvb now,tvbnow,bttvb7 K) c$ f6 w/ o$ |" l1 s9 c
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ A1 |2 Q" t2 f6 D) T- r; T1 W
! E$ X) E1 J j/ n; U6、將肉餡擺上，大約2/3處。公仔箱論壇. z7 a* m, Z+ |
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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7 i5 b" A+ e. b/ q. |" otvb now,tvbnow,bttvb8、沸水蒸10分鐘即可。公仔箱論壇, A# L& v4 Y2 Y- a$ v/ T
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% }& Z5 F# y y7 X$ T& S A. |7 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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