[西式食譜] 香煎玉米烙

甄華

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玉米烙材料：
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進口玉米罐頭1聽，
- \* a7 h9 Z6 N0 b; s( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量/ s$ P& Q" Q( M- U& n

6 P7 k$ f+ Z8 [( k做法：
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& V; r1 E' |" Y1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。
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. @. c3 F( U0 q) F; `tvb now,tvbnow,bttvb3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。
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