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[中式食譜] 甜甜私房菜:雪裙渡江

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1 \! P4 K  T: m' P* x1 q) L' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹公仔箱論壇$ R# S8 H( H- c5 K$ i1 [% j( u
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调料:葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 7 @. K$ _: Y6 Z0 Z+ ?- h
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竹荪泡开,黄瓜、火腿、莴笋切条,蒜薹掐头去尾,用牙签串起来,做成竹排,烧水将竹排烫熟。
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锅中加白糖炒开
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅,搅匀后盛出,摆在盘子定形,做成假山www2.tvboxnow.com2 V1 C0 f  P. o# U! Z
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锅中烧油,将粉丝下锅炸起泡,铺在核桃上,做成瀑布状
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4 T( W) N* k0 I' q4 t0 @& R公仔箱論壇锅中加入滗去杂质的老汤,加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中,下入汤中煮入味www2.tvboxnow.com6 c" J/ K/ T; z

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煮好后盛出摆在竹排上,锅中的汤汁用水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb/ Z- w3 u1 t) A: D; W

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: O" z+ P  P6 q2 _6 e: B: H5 w2 S: @tvb now,tvbnow,bttvb将芡汁浇在竹荪上即可www2.tvboxnow.com8 @+ K6 d- X- n+ |1 B
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竹荪有补气养阴,润肺止咳,清热利湿的作用;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
8 |- K3 [* ~4 @6 |! F/ V0 x5 {/ {7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。www2.tvboxnow.com" o5 ~  j3 D: U/ Q
竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
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核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;公仔箱論壇1 i5 T' O+ ~; U7 t
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f+ R' r3 t# T/ e$ M
具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃;
, t9 ], d! l/ ^+ `& h& @, e3 }具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效。
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