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材料
6 I3 q: B9 R2 ?/ nwww2.tvboxnow.com
4 a+ I! R6 V7 X# a公仔箱論壇豬扒 3 件+ D, e$ ^8 |6 t
檬粉 400 克" W1 ^3 a, z1 A& L1 r8 ?6 {% F" J3 C
碎香茅 1 湯匙6 f5 R0 I4 Q( t, k1 P" m
碎葱頭 1 茶匙www2.tvboxnow.com9 u& @9 `( M! ]$ x
蒜茸 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! {& M& }' B3 i( n, Y
紅辣椒粒 1/2 隻1 a. V0 |# O: c. v: c3 U1 p
葱油 1 湯匙2 v2 t( F8 e& T$ v
碎花生 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" a, f! C$ o& r& \9 U, c) w
炸葱頭 1 湯匙
# Q& R! Q5 x! K) F) o! [" B, h公仔箱論壇
% y9 o8 J3 q# q# b- T7 f公仔箱論壇醃料
0 p7 Q0 ] f2 }$ d/ ^/ ~公仔箱論壇( d3 L; J/ H m+ o7 g6 _4 T/ F
糖 1/2 茶匙
4 ]2 x B+ r0 \1 }, Q0 X魚露 1 茶匙
1 D3 F. T2 k+ X; k& T公仔箱論壇碎香茅 1 茶匙
4 L3 J) o+ G X# x; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎葱頭 1 茶匙
, A/ v# j( M7 T+ W4 }www2.tvboxnow.com蒜茸 1/2 茶匙
2 n8 M& _4 [: t X, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 {7 ]0 G& D# A* O! W# D' x
調味
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+ ~' m- G4 j6 _- j9 W魚露 1 茶匙www2.tvboxnow.com b" y; P9 j N: K* H" x
糖 1 茶匙
! K- U8 ^ ?/ d4 V o+ m8 d: @水 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; h$ E7 D, g
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酸辣汁
! t5 T6 U9 r: P7 O6 l! Gwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇) Q' O$ G% h% }7 ^
魚露 5 湯匙www2.tvboxnow.com* w9 a& r: b. o0 c. b. F
糖 4 湯匙
( }8 ]3 w; [) C2 j公仔箱論壇青檸汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ N1 ~; V# f( b; n8 |* b5 k
醋 2 湯匙公仔箱論壇2 a# _4 A+ R/ m7 G/ p/ p' X
蒜茸 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) _ b. V& n: E( o& V( ^
紅辣椒粒 6 隻
" o8 d0 u0 z# P8 R CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙# i1 L7 [( W# \* A& P8 O7 n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 N) h* n3 H% s
; A5 t2 Y9 f' U0 i1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
. Z( G3 U: P" Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, u" x3 |' s3 U& v1 Z
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。6 k1 Q% ? O8 \' P: _, U
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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