共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# _3 q0 W; C& y- }# o: S
! p4 m, J: }0 l& Q3 H, p6 f
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
- d6 V* c0 O. ~# a, rtvb now,tvbnow,bttvb
/ s5 q i" i4 t& h3 z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
. G5 ?0 e4 o" J2 f3 `9 m$ ]( t4 I5 r
0 C/ w2 e. g+ R! J( N" {tvb now,tvbnow,bttvb
, Y# }& J- e6 W( r1 s0 Q公仔箱論壇Shabu Shabu 晚 餐 $230# Z1 n+ Y! o H- {
1 C2 T/ w& p2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G6 n6 B# e2 R1 j+ c! a公仔箱論壇Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260 G8 Y+ D1 ]/ d! P6 U' Q0 }, W
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
" D. t# a0 c5 ~% f8 r8 v- S' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; ]! {! G3 Z/ c4 K3 R
 tvb now,tvbnow,bttvb* k0 F, v/ p9 P
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
! |6 \9 j; _! [$ p# u! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。tvb now,tvbnow,bttvb o( l9 E) l: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 x9 k8 y8 ?2 q. M; {, n
 . v, M8 C1 H$ d! y) \0 \. B
燒 鯖 魚 $51' E$ o4 o8 ?' A0 t
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
" b# a9 Z/ U+ Y; a4 g" Wwww2.tvboxnow.com# p$ [& }4 K3 I
 公仔箱論壇; Z$ K$ t$ c2 t5 Q& H
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" z8 k4 Q$ Q' h4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- s1 R( S t: ]. `
 公仔箱論壇) _3 U- ?- K/ w; O J
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
3 q' v! E5 F) A1 Z( s: S: @ L
1 x" x- |7 s# X \+ O. D6 J6 x3 w傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。
6 y, y/ V4 U/ B0 p, _公仔箱論壇公仔箱論壇# R# q% C! A: ?2 h1 a
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ E; H; W* M$ s
8 K7 b/ d$ [* z8 u Ztvb now,tvbnow,bttvb最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }, `3 y/ V5 p" ~; k! c
# X/ z: c: b" T, `
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。公仔箱論壇9 S' S) t: M" X2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' o/ c* y8 L$ i% S8 v
, ?1 ^' H; v+ ]& vtvb now,tvbnow,bttvb
6 g$ C, ~+ c5 M& [! F公仔箱論壇勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)公仔箱論壇) _ a+ z3 c1 E( C# y8 v' E
營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn1 a+ K3 S, P/ r3 k. k2 S
平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 