小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。 ' G, }. z1 i$ ]& g0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ F# _2 v/ f6 ]! C# H
白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」
0 [! ?) M/ h7 C- T- j4 S: Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# j/ S( F; p$ D+ L4 M9 R6 S
便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。
7 U1 d/ Y+ y# b6 l; L; p公仔箱論壇
' @. @& f3 ?' k g; Cwww2.tvboxnow.com店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。公仔箱論壇/ X+ J3 l% \& Z6 w
公仔箱論壇* R& N1 W5 { O. m9 J5 U( w7 M
* ?/ R' A6 V- e4 p2 t# l公仔箱論壇日 賣 60 隻
! B7 a6 @! y" f7 M/ Z* zwww2.tvboxnow.com鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。
3 p7 t$ a o# R# X9 T, r9 {www2.tvboxnow.com最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。" f4 x6 x6 h6 a1 p. [- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 C: Z5 c4 P& V
# o" L, M+ g0 ^9 }5 Lwww2.tvboxnow.com店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。www2.tvboxnow.com: Q5 D3 _* J4 p% r4 }* N
公仔箱論壇4 P' Q T6 M: Y3 Q" o: m
6 F% Y% u3 ~) @+ u; \" a白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。
0 T; d$ B$ |* Dwww2.tvboxnow.com" p, o! g- ?1 A0 q! N+ k
 tvb now,tvbnow,bttvb1 K& e9 J0 K$ i& ?
豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。
3 e2 v5 T- b1 i6 b+ D, rwww2.tvboxnow.com5 y' ~7 N) K; _; a D
 tvb now,tvbnow,bttvb6 `% L3 m" @' Z5 ?! k7 C
沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。www2.tvboxnow.com, F1 H4 Z7 Q/ q$ G! ^, ?2 h
www2.tvboxnow.com) f W3 E. l8 M1 V* d8 v: {
 tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 p7 x4 I/ l4 y4 w
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。; ]9 F4 |( L7 M8 J
7 v$ I7 R7 X# |) `) F- K/ `! T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( v0 J, ?4 ~6 O# J1 x2 l' {
清 遠 雞/ C' m; Z; _$ [' ~( ?+ X m
2 s1 h- W7 R+ N6 _& n8 @: ? 公仔箱論壇) {, C q6 Z1 ^& F0 ?
湛 江 雞; o, }4 r6 B8 C. A* L: Q9 b
" {1 u% O( l2 a% h P0 F7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O6 m4 G4 Y) g0 r公仔箱論壇文 昌 雞
' _5 @' X8 m- ] c2 utvb now,tvbnow,bttvb
; B8 b+ n6 }7 y) W$ S! T* gwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇$ O% A+ G8 t W4 ?: Q' T- r: U
9 a& y! R6 L& \; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)
: Q ]" G2 @) @公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )公仔箱論壇" Z) @/ `8 o0 S4 x5 p" U
平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 