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香椿厚鍋餅

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本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 www2.tvboxnow.com2 \; i; i4 S0 m' V! W2 D

$ f3 m- U2 g9 C' }www2.tvboxnow.com主料:小麥麵粉(200克)  
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1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, \; n: x7 Y- e8 N9 Y4 u# ^1 q
2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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