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香椿厚鍋餅

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本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 & h3 H' g( S! a' i. J8 y3 ^; d6 v

  x4 H7 _* c2 X: i+ J5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:小麥麵粉(200克)  
# x& m, y# Z2 v調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   www2.tvboxnow.com! _$ C4 c  |2 K) p$ ?( y  c
製作工藝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" h2 O7 j' C1 s. x$ L
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) t" Z$ P# x5 n( ?+ j. _
2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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