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材 料
9 P1 c- z8 K1 ]2 d- F! K! e芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 ( 6 至 8 球 ) 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 ( 去 籽 切 絲 )
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2 u+ e8 |# C; z調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb& V! W% h4 P+ }
有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
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2 }4 f) c4 y0 \9 H9 k$ e" [2 X做 法tvb now,tvbnow,bttvb! {, U1 W3 E: e! g" }+ h, s
1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ; 芹 菜 及 西 芹 切 段 。
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9 D: G' o2 f7 J" e公仔箱論壇2. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 , 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 , 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 , 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。 2 P' @5 V* Y+ t0 z6 q3 ?2 d2 C6 E
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3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 , 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。
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貼 士www2.tvboxnow.com U- r: l! J9 k+ e% t1 t* W; T
芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 , 含 豐 富 纖 維 素 , 屬 水 溶 性 纖 維 , 易 飽 肚 , 不 會 肥 。 |