[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法公仔箱論壇# P* ~3 J* A% }. b
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
  J5 g# E6 v4 a6 S( |www2.tvboxnow.com2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。公仔箱論壇* y% p6 c% c% {! q
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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0 X. J5 N( }; W; D  m; Y% A0 s) `( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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