 tvb now,tvbnow,bttvb# t; Q; L/ l, F1 \9 v8 O( n! j" s
www2.tvboxnow.com& ?% k; `/ Z0 L2 s# m2 C8 n
材料公仔箱論壇0 `( T) W' }( I. c' ^
; F) y t9 n/ k5 d0 ]# B) K
9 h7 Z. w5 P) x% R' H% a公仔箱論壇蝦膠 100克、蟹肉 50克、薑粒 1茶匙、芫荽碎 1湯匙、麪包糠/油各適量、車厘茄 3粒、蛋黃醬 3湯匙、 Cajun粉少許、雜沙律菜 1/2杯 www2.tvboxnow.com5 ~' h- E& C6 S0 I7 ^8 C
公仔箱論壇8 t5 v0 Q* ^$ y% v# r
做法9 z' H$ Q, `' t' l+ E% u0 F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( v. f i" ?! X
www2.tvboxnow.com% g s3 [- W# V5 Z) \; j
1.將蝦膠、蟹肉、薑粒及芫荽碎撈勻，搓圓成蟹波。www2.tvboxnow.com7 B8 y5 |* ]3 f
2.將蟹波平均蘸滿麪包糠，然後放入滾油中，以中火炸至金黃及浮起，盛起瀝乾油。
7 x$ \% d: N( }/ L7 g$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘茄切半。將蛋黃醬及 Cajun粉撈勻，倒入圓模中做成圓形，然後脫膜，將車厘茄與蟹波放上碟圍着蛋黃醬，中間放雜沙律菜即成。 www2.tvboxnow.com# ~- l% Q2 X* }7 s( L9 \* C' b
' j% u1 B! z4 O
) M# ^7 o1 t6 B& `; S) }; ~4 B& |+ qtvb now,tvbnow,bttvb2 z- ?' S3 S8 ^; R7 z8 e" e; ?
 www2.tvboxnow.com% _& T4 I5 B" y/ D& a5 m( o4 a! R, h
" }3 m7 z- o1 E, ptvb now,tvbnow,bttvb貼士
( m# p' t6 j& Y要注意炸蟹波的油溫，不能太猛，否則蟹波表面炸燶，內裏還未熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- s- Z, J9 h1 @$ z1 M
|
發表於 2009-6-19 01:39 PM
| 