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材料公仔箱論壇1 R! @+ V( x& v- s% K3 J
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克
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公仔箱論壇) @+ P8 ` U: F3 l# E( c% ]6 j9 [
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" a2 D1 K2 v& g" ]8 t
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量. g9 O% ^( z; E& z' G, o
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2 U% @0 v7 e h4 L( N% y* k公仔箱論壇做法
( y# ^, h A) B7 dwww2.tvboxnow.com1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。
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6 @0 D0 g( e. o% R: U4 o. ewww2.tvboxnow.com2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。& ~0 V1 [0 Z v+ e& y
+ F9 p! d/ k8 S: lwww2.tvboxnow.com貼士* ^9 w) G8 e% U) G* j
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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