[中式食譜] 狀元八寶粥

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材料
0 E) X8 ^% z) [6 O% X公仔箱論壇黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 v9 h0 }7 u) [

' ?; A3 r4 Q- B+ N! }3 l* }tvb now,tvbnow,bttvb做法
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& J8 P8 n- Z* _& g0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, J; N! A1 B+ ^6 E
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2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。www2.tvboxnow.com+ ~0 x, I+ v$ Z1 @+ l

5 ^' t; g1 W5 _3 e: l3 H  ~tvb now,tvbnow,bttvb3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。
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貼士
% K0 [7 z+ M( g9 l公仔箱論壇黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。