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7 I& i! ]# P! w材料
g C! N! K* n( Atvb now,tvbnow,bttvb番茄 2個、紅/黃車厘茄各 8粒
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! x1 H& F0 O3 e. M2 L7 u" D2 P) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; o& ?9 q0 K" q; w水 50毫升、白醋 100毫升、糖 100克、梅子粉 1湯匙、話梅 3粒tvb now,tvbnow,bttvb' }/ e% W: `1 D9 M
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做法
9 I3 i( [, j9 o9 |( I# h; Wwww2.tvboxnow.com1.在番茄蒂部開十字，車厘茄一直線，然後將車厘茄放入滾水汆燙半分鐘，而番茄汆燙 1分鐘。
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. U/ x! f. d" V' H3 j o2.撈起後放入冰水中，撕走外皮備用。
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( _8 L _" N6 r" J$ ^0 O公仔箱論壇3.將調味料放入大碗中撈勻，再放入番茄及車厘茄撈勻，冚上保鮮紙，放雪櫃中醃 1小時至入味後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" l G; I" t7 B
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; K0 n* P: T7 z+ d9 G, V3 Y處理番茄還有別的做法，除了水煮，還可以用油炸，快速令皮肉分離。不過炸後要用水冲，否則會好油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `& |$ v2 _3 b# S1 o
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發表於 2009-6-29 01:45 PM
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