% |. x. p/ [' c8 E+ S+ H
4 `5 k, e9 ?; O" e' ltvb now,tvbnow,bttvb材料
( P. B5 W# [, p/ b% g豬手 1隻（斬件）、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量公仔箱論壇3 @3 g6 w. e" b5 o1 c6 I8 j, m
2 r A; M. X+ t8 `公仔箱論壇做法公仔箱論壇' n% m) b! D9 b D
1.燒熱一鍋水，加薑片，放入豬手汆淨血水，盛起冲洗乾淨。* _& k5 N3 u* g( F& v. {3 t
www2.tvboxnow.com% M' `. X! p+ w l% j8 _
2.花生洗淨後浸水。tvb now,tvbnow,bttvb; z! t( @) u% u0 K$ {( g
" x7 \- h" O0 f* i2 J' s" `tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鍋下油，放入豬手用中火煎至金黃，加紅棗及花生略炒，加水開大火煮滾，然後加鹽、惹味粉及冰糖調味，冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。
3 N2 r: v+ ^$ `; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J* e. n" ^1 E. X' ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% X7 r2 \2 R* Q( f( ?; p/ ?
* _2 K7 \; `2 x% r& Zwww2.tvboxnow.com
7 |1 O) q; E# J" [- J4 q, O* n, B
8 [6 D0 S' N, ^* C9 ^; B5 r+ H
# P; H4 U6 F: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h4 C8 a2 o) F- [; M5 D! c
貼士1 R% j, x7 v" b! W+ w# l
豬手較多肉，燜好後會較軟腍；而豬腳較多皮，膠質較重，視乎自己喜歡。3 _9 e1 x% K' |- y$ y7 ?. f7 O( A
|
發表於 2009-6-30 10:58 AM
| 
發表於 2009-7-2 02:37 AM
| 
