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粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）8 x( z7 _+ P3 Q, j9 t$ ?
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( B# \( _+ ^0 B, @- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( ^, S+ u# i& Q% n4 L: Z8 D1 t8 d: E1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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7 e7 z. [ s$ X' ]3 C# Q2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。公仔箱論壇2 `1 H" H, l& @; {+ b
7 \( a% [" {8 D5 m) t% G% ?- A+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。公仔箱論壇1 h) E6 N# j& ^- ^, y8 [0 Y
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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