香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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7 g8 Y" f5 X% x8 g: Stvb now,tvbnow,bttvb材料
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螺絲粉 - 240克2 }% F8 ` f8 y, _9 X t
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 G/ ^$ `; o7 v7 S% d$ h
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
8 g0 I4 g& f, W- P$ \. U, t( l7 T公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙 公仔箱論壇6 B. V$ `) A6 D3 M
紫蘇葉 - 1棵
+ @ N7 D3 ~/ x8 @3 ^! s+ B- A( Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 - 2湯匙
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% s% J5 C+ k% k2 X, D1 {' B調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. z& Y( N) u- z
公仔箱論壇; k( H& P& v P) n) Q
黑胡椒碎及鹽 ' R4 d* Q: r+ n! j
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tvb now,tvbnow,bttvb6 F r4 c% J+ ]& v& m$ P* W# q
做法 www2.tvboxnow.com! `; u- Q" S2 `8 q+ X" L4 M+ |
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
7 j6 D ]" @' ^5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 : a* ]/ J+ c% X# @+ V6 P
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
. S) \4 t6 r3 `, F; O5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 www2.tvboxnow.com" M* n5 c! \% q; d
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" ^2 |8 O& K# H7 W' y0 N: u- |
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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