香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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0 T7 ~, m6 R. V8 A材料
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" l2 D! A% ~/ e9 H# i* {www2.tvboxnow.com螺絲粉 - 240克
" Y1 E) d: E' Y中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
4 z4 C( P! r, L0 N! ]蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
2 k5 \' G6 E, Y蒜茸 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- S" O$ V E
紫蘇葉 - 1棵
! x* @* b2 @# D5 @/ z- ~# x& o橄欖油 - 2湯匙 # s/ @6 K8 Q% h0 v9 v
公仔箱論壇0 o F4 I4 I3 S7 e+ [
調味
( v; v! f$ S% w# R( { www2.tvboxnow.com4 t1 E8 j& g7 ^# D( S5 X& y
黑胡椒碎及鹽 公仔箱論壇, E3 _ G; b7 T& D$ E! m/ i
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0 q/ h4 u+ {! q6 x4 {$ ^7 qwww2.tvboxnow.com做法 * e. X: f1 K4 S* I: a+ [& A
1 Y5 R6 O, B3 M7 {+ [公仔箱論壇1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 www2.tvboxnow.com3 L3 P* a2 E; T' H! N
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb ~0 M# E9 w" J; ?
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
2 O$ q8 O- [8 U ?& U; i. v9 p" y4 W公仔箱論壇4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
5 ?6 N8 S+ b- o) Y$ T5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
) y5 A& @( U% u1 B/ r+ }6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
! x: O9 Z+ W* r: D1 |! B8 y8 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" n" ~* Q3 P
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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