香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
3 m4 B- B* q. U( C5 e" V+ zwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com. S* H. p: V) ?0 \3 T
公仔箱論壇. }; {% U( U5 [! M4 D6 w) [( u$ o6 v, C
材料1 g; A* Q9 B% P
tvb now,tvbnow,bttvb1 D. B3 p% x/ ~ u A `
螺絲粉 - 240克
7 r5 x4 N/ B5 f. n3 M7 Jwww2.tvboxnow.com中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 5 X" w8 ?( T9 [: Z
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
( Z- h8 V0 K+ {* Fwww2.tvboxnow.com蒜茸 - 1茶匙
4 N% H* o3 g+ H8 y) a6 P7 T紫蘇葉 - 1棵www2.tvboxnow.com1 Z& F5 b% }# N& q
橄欖油 - 2湯匙 $ i) _9 g5 \, |! O( k. }
& D* i( F( B6 K
調味
, r: m: x# b/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
, D- B8 c8 K6 H; k) S/ e2 e: Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎及鹽 公仔箱論壇- j$ u5 V) o: i) b2 H2 x. v3 j
www2.tvboxnow.com! y$ R o+ _5 q* l0 ?2 |
6 _: I- f, l) e. y) y" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 i$ b. c/ c5 A$ ?
5 y, S( M8 P, q4 N! ~, t! \1 Z5 ?
1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 " a% M' @! F/ W
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
& K% C1 h( g' K6 P2 b+ U9 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r6 \9 U) h4 B6 C& }6 J3 m3 F
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
- \5 K: W5 @5 |, s; }9 C5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
/ B3 C1 `6 m( x2 {" l X A6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
/ b! \' U' }, b. I6 bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: l) Q) g& ~+ X
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |