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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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' a9 _. l2 b0 u# ~: t: p公仔箱論壇你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量公仔箱論壇' v, s$ f: l& f6 T6 L3 L
手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 [5 {8 `) P3 w3 }8 e
沒什麼胃口
3 l: X3 ] c! [& }; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正在減肥tvb now,tvbnow,bttvb# O& M( z. X; H
喝很多茶或咖啡
8 p3 }8 _6 x, r% @5 nwww2.tvboxnow.com臉和手容易水腫6 N! y6 v/ A; ?/ e, L
進行大量出汗的運動www2.tvboxnow.com: S+ |. b. N4 q8 k( K" O8 p
總是覺得很累公仔箱論壇: g3 }& V' A: g+ h% ?0 S( r
生活壓力很大7 l* M5 P3 G$ w
常喝酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( A0 q0 W% ~7 A) A
容易因為小事而生氣% t7 V# }' K) U. E: M3 ^0 x
常吃泡麵
' i* w ?3 Y; a3 [7 \tvb now,tvbnow,bttvb常外食
4 b5 L& ^6 Z: W5 n3 ^9 l( c/ l總提不起勁
, F' @% Y9 i+ z/ Q7 c不太吃乳製品
9 {0 [" l7 a! n5 T7 N% X$ N% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃不太好www2.tvboxnow.com" Y$ ?. w ]/ b8 s2 s2 C
容易拉肚子+ X: G: B% [% F8 F+ _: u
容易感冒
) x- k+ T5 z! B3 X) n4 h4 C購物時都選擇買便宜的鹽巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F- _& y2 p. l/ w
蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb1 B+ s2 m0 i) n* G- ^
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
8 j$ z* G, F3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [7 ~: E0 m# O1 S* l* N& T8 p2 ~公仔箱論壇礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） www2.tvboxnow.com0 P) T+ B I1 t; c* q$ t5 m9 ?
正在試著減少鹽巴攝取量
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喝很多茶或咖啡
4 ~( T/ o) f$ i7 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 Y) H+ c4 H
臉和手容易水腫
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常喝酒
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/ q9 k5 G( Z! s6 W( u7 P2 w+ ^公仔箱論壇常吃泡麵4 r0 J! }1 B% p! {( D4 A/ M
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腸胃不太好
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/ ? b% v- Z. G# z( Pwww2.tvboxnow.com容易拉肚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 m* Z" y* u" e/ d k% |
0 [0 [9 Z# S6 [+ {% h公仔箱論壇容易感冒公仔箱論壇2 V6 |1 g7 m0 N& {1 [2 Q
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) G$ q7 ^& [; ?1 F) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p1 r2 E# q( {3 C1 n6 a) F+ X0 H
蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1～2 個
9 H: s8 R! T5 u1 C& P$ _/ G: U有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。1 A2 I& Z% I& o0 ~ F( u
勾選數 3～5個- }( _* c* g2 {4 m3 z# X5 g
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
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礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% a# e& ^( [# a! h3 q' r
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！: t# ?9 K# X6 D" ~" h# Q* z& }
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
" M* {* k& S3 Q+ J" X8 k公仔箱論壇所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
# t" ~+ m' p5 z1 J3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。tvb now,tvbnow,bttvb+ L! ^; B# E+ g2 K" k
& G" W$ K" i. Y9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( m& B2 x, o3 K! z/ h6 [5 j2 [
圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
% a( u5 ^: S9 u+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb- k1 v7 `* G3 g1 W2 y7 I
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 E- d: m4 q/ K
●在體內產生熱量
9 j! [5 j8 {$ _6 V: T8 j4 g9 gtvb now,tvbnow,bttvb●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分www2.tvboxnow.com0 ~* _$ T, n5 |, P1 h7 X
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓. s$ U P; I5 K$ j B: V, y
●負責促進排出多餘的鈉
0 V: s* b( U, y& t5 l3 w& W●負責調節血壓和心肌收縮
8 g4 r6 P* x) F5 ^3 G3 M9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( L/ P Q% S% N" B: n
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
& Q( a! n- _) ~/ ~& ltvb now,tvbnow,bttvb＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
- c6 B( a) Y5 N. [6 }% Q: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎂 ●維護 300 多種酵素的作用tvb now,tvbnow,bttvb7 @: m8 @! {2 B' K$ W7 \
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
) \( Q7 ]% z) e公仔箱論壇●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關; M4 ?& i( g8 s
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
" X. w1 ]3 h5 v! S$ D5 E' m5 @" wwww2.tvboxnow.com磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒# A. ~' i9 Q W
●組成細胞膜、核酸公仔箱論壇+ }; T, A* |7 C# r
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質# Q* d! ^+ l; A+ l2 s$ T- V
●防止有害物質累積tvb now,tvbnow,bttvb M" L! H1 s8 m4 X, u7 i
氯 ●負責消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b3 p1 h# ]3 q: {* Q2 R1 g
●調整血液中的酸鹼值平衡
7 M/ J* ~" I* `: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值! t+ J9 \) l3 j) [9 b! f0 t
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
( i$ r5 d5 a- B# m# Z' t公仔箱論壇 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。公仔箱論壇" n8 ]6 j" u/ V, h- q9 K6 u' b. g
4 p& x& A1 f4 _; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 d! J; k; x* R/ x/ ?1 P, {
人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！tvb now,tvbnow,bttvb9 ?& \5 `+ R5 B* Y
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。8 [% n3 g' S( J4 o
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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