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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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5 r" R1 d; H+ ]你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量- m1 w1 A2 Y) C
手腳容易冰冷公仔箱論壇( B! n+ V. L0 |
沒什麼胃口, i3 S. C) q' M, I) O' E# m+ m
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喝很多茶或咖啡
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`: d; @* P7 H" |; n進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb" w- L1 f! v5 A) m) P: O) X6 x. D
總是覺得很累www2.tvboxnow.com9 j. L5 h) t% `
生活壓力很大
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容易因為小事而生氣公仔箱論壇3 l' R: d5 @$ [& U; G2 f
常吃泡麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E) ~* T) _" D+ S
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1 ]+ Q9 P5 O. V腸胃不太好
) x: C8 `6 Z! P% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子
- [3 X8 z( w- Y) l) W0 N9 jwww2.tvboxnow.com容易感冒www2.tvboxnow.com; r" w# P' n# D/ g7 r
購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇; T3 H8 w |. b0 ?
蔬菜水果吃得很少
2 V3 N" b1 K) N請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？tvb now,tvbnow,bttvb, z6 o5 z( V6 [
9 U) k2 t# z$ N* ]3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） tvb now,tvbnow,bttvb' J7 F% w/ q3 }2 T" }
正在試著減少鹽巴攝取量
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% J1 s H4 q6 k _6 h0 f勾選數 1～2 個; I3 L) R$ V9 @: z0 i( t4 D- Y7 T
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
% F. r( i6 G! k5 Zwww2.tvboxnow.com勾選數 3～5個公仔箱論壇 i5 ]0 b, e3 J4 d& H" E
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
4 i$ m3 t# \7 K, {6 |6 M7 A( z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 6 個以上
5 @# C8 Q0 ~2 }9 |5 S礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
) W1 U" U9 L( x在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！www2.tvboxnow.com! @$ `0 U+ Y! Z" \+ P0 F
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
5 x' ]1 W& g8 j) T* Ttvb now,tvbnow,bttvb所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。7 Y% b0 I1 \/ V( Q. m
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
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/ D4 \- v8 u3 o) w& g% P. ]6 L6 @圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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+ I) y( _* L$ D什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。) L' B$ f2 j2 X D( o
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S" m- m" B$ ^ X2 L
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透www2.tvboxnow.com- A+ B% u9 m& @3 O
●在體內產生熱量www2.tvboxnow.com U9 a# z7 f, `0 w1 J+ D! M
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W" T& [) r+ d. c, I2 b
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
: _' @9 `6 @' V9 ftvb now,tvbnow,bttvb●負責促進排出多餘的鈉www2.tvboxnow.com7 O9 \ l- V r# Y) I1 U
●負責調節血壓和心肌收縮
% X' v q6 M! g2 x% m8 w6 k. twww2.tvboxnow.com鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
6 n ~6 K4 L+ Z7 a# I8 ?5 dwww2.tvboxnow.com●維持神經、肌肉的正常機能和運作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' [9 r8 C8 `. ]- y
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收. \. F9 ?* \+ j1 l( \$ m
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
9 f; E( C4 X* Bwww2.tvboxnow.com●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
: A. q( Y) J5 H: Q$ Y●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
# i% E% F2 d2 d3 M( ]9 {2 B+ o2 N＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
6 H. @/ [. W. L5 p6 R9 M2 w gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒www2.tvboxnow.com' H- o5 ^0 f% D" h* }0 X' ]
●組成細胞膜、核酸
4 c" ]: Y3 K/ G; ^: X硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
6 O" J% I. ~" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●防止有害物質累積
) P6 E" J6 ^+ n7 D氯 ●負責消化: w5 W0 Z8 F: b( O1 f( H( f: c4 \
●調整血液中的酸鹼值平衡
: U1 |4 P/ }) f' c, i+ l. x公仔箱論壇＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
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 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。www2.tvboxnow.com& [. o+ r& |7 f2 V- n
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8 b) R0 W" ^' W2 j! }' B7 i人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
3 V" u6 n. s1 c: ]6 d公仔箱論壇根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。公仔箱論壇) \( M) i4 U3 L4 i
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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