榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
$ Z3 g7 k* q+ c/ R牛油 30克公仔箱論壇8 v! R& K& w* u$ @* |
榴槤肉 200克
0 P" @; O/ O( R. Mwww2.tvboxnow.com鮮奶 50克
/ N' c: r4 w% x' Q! q: J7 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻 3 n; Y! k; P7 F+ a
糖 40克 k& q ^! M [+ o
魚膠片 10克
4 ^# ]$ }: G; }2 U. Y& {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" Y& w2 n+ ]0 g5 _3 ]1 S+ V% _
淡忌廉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb) b5 g! z T7 u3 S% k6 e- e& }7 Q
www2.tvboxnow.com4 G* E: t; ~, o) @
做法 :
7 s+ K, [: h& N4 ~2 x$ l; \公仔箱論壇將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 - K3 R) L5 w& M6 {. X6 b* o
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
, J! D% _- Z1 x公仔箱論壇蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )! S" _) M; d# ~. w) S6 K# V$ \
淡忌廉用打蛋器打 7 成
9 E9 F2 X' t4 N+ ]% c5 u3 u% Dwww2.tvboxnow.com將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb: W' g; f Z( W4 j' k) f# L
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 + u- a) r8 G: \8 E( E. m8 u$ v
淡忌廉分 2 次加入拌勻 www2.tvboxnow.com4 j& A: f% i2 s! Y) b- c0 j
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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