材料 － 重量/份量
1 R5 P% D! d/ W, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _# @) ^! f' E" d* a! Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 －1.5 磅
* q4 F* _0 m3 U9 \% V, H+ r, p% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯 － 2.5 磅
3 R( d! V! u" X5 k' k' iwww2.tvboxnow.com牛油 －2 安士 ) Z+ m% W: r, a
菜油 － 3 安士 公仔箱論壇. S2 A- k+ e- P+ r* E. s
方包 － 5 安士 公仔箱論壇+ v4 |. d9 I. p# E0 ^
告魯也芝士 － 8 安士
, _8 J1 U' W) Y3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 － 3 片 www2.tvboxnow.com2 o2 Z! s2 k" h/ g& H! q
拔蘭地酒 － 2 湯匙
7 P# K0 O4 A4 c6 \7 \* K" A" u公仔箱論壇麵粉 － 2 湯匙
5 G; M3 T' n# V" j( X# R9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 － 2 安士 www2.tvboxnow.com) d5 \7 [8 x" ?9 H1 o, d
鹽 － 2 茶匙 www2.tvboxnow.com2 i) w9 g0 x, [
胡椒粉 － 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 N' c! O: i. T+ r5 w& I1 Y8 k: b4 u
雞粉 － 1/2 湯匙 $ {$ ?: f3 ]+ D2 k: l2 N
沙糖 － 1/2 湯匙
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" h" b0 W' u d( e+ ]8 A' v+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法： 2 ?- Z, O# X; j, P- ?" m8 |% y
先將麵包烘成薄多士. tvb now,tvbnow,bttvb" w9 Y; o {0 F8 Z9 j6 E& t7 Q
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. 公仔箱論壇/ V# H; f- x! Y* A" p
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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