材料 － 重量/份量
' y" V" d- W: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X' k ^4 Z2 y% d5 S& o1 ^. V0 ]
洋蔥 －1.5 磅
. E" m. J( h7 A, d: vwww2.tvboxnow.com清湯 － 2.5 磅
" I8 `2 q( E6 ]4 `& l. U* I5 Y牛油 －2 安士 www2.tvboxnow.com. [- N4 n' s0 k1 U5 d9 B
菜油 － 3 安士
w/ B% T$ U- Q9 t6 y! d公仔箱論壇方包 － 5 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N! u& b( i+ s
告魯也芝士 － 8 安士 9 O4 x5 W* W; j
香葉 － 3 片
5 z% |) l {# y; ?9 q F拔蘭地酒 － 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" b9 b( t* v
麵粉 － 2 湯匙
3 i# n0 p. d" }$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 － 2 安士
y6 [: m& g3 n7 L/ h1 m4 }! q; p; Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 － 2 茶匙
- ^: ?3 H0 _; F t1 z6 a$ w( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 － 適量
; r! Z+ j5 W3 z# l% Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 － 1/2 湯匙
9 I/ i! q8 r1 k5 T6 \; `; a) z沙糖 － 1/2 湯匙 www2.tvboxnow.com5 j2 A+ h& I/ U
, F2 B+ {& {1 U+ j: ^ y做法：
( [8 Y6 D; C& a2 v6 o9 T. L btvb now,tvbnow,bttvb先將麵包烘成薄多士.
: E" ~ L$ R0 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& [5 `: Q1 _8 t. K' W
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. tvb now,tvbnow,bttvb W* K4 _3 }/ E
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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