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) a5 e6 q+ r6 O( A材料
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冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com# [, ]5 @8 l8 }5 N' T( s8 x% \
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做法www2.tvboxnow.com- y: R$ X7 s. X) g% `
1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! e5 {' A7 m/ L
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2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。www2.tvboxnow.com. }& M; z' ?, `9 Y
0 x2 @7 h9 m3 o, f( K" ?3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! I- \; h! P) W# u6 {8 q
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$ O3 e- K5 ~5 ~. t4 Z/ T9 m Xwww2.tvboxnow.com冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。www2.tvboxnow.com+ G0 m( u2 T& d, `5 I
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發表於 2009-7-6 01:35 PM
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