新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！
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: V2 M; I9 M: O公仔箱論壇 百香果雪花冰$28（配料$3/款）
+ |; C3 f, Z9 i- Ltvb now,tvbnow,bttvb刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
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 四哥雪花冰$55: E( V5 ?( V/ a s. _) F+ v+ \
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
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S) w8 x$ {: R5 B# } 椰子燕窩雪花冰$68www2.tvboxnow.com; a( z" ]" A) f: R+ k
燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。+ Z8 d( a& W6 N! W$ ]1 T5 A
$ Z& C' U2 u* \1 p4 G, U' c9 C 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」
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5 ?8 c% O6 V( H# n公仔箱論壇 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 I$ t5 E$ S; i
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am公仔箱論壇, F' r Z1 W+ q5 B8 g, {: i1 A
泊車：門口有咪錶位公仔箱論壇. d0 r( Z. F+ p/ H( s
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9 _* R0 C' x3 r1 X3 _3 N. @: {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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