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0 Y& T! W" W' F( w公仔箱論壇材料
& D9 {4 F& D; d' e/ g9 K$ ytvb now,tvbnow,bttvb鮮元貝 4粒、鮮帶子 4粒、黃油蟹粉 2両、海中蝦仁 12隻、味椒鹽 1茶匙、雞湯 3湯匙、小棠菜 4棵、鹽/糖/雞粉/胡椒粉/生粉/葱花/薑米各少許公仔箱論壇/ R0 ~- I7 }( C9 ~( `
8 E7 `1 o2 H9 p' M. v. a) r公仔箱論壇做法
6 B" Z2 c3 r% v1 }9 F; Hwww2.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸拍爛剁碎，加鹽、糖、雞粉、胡椒粉及生粉拌勻，再撻成蝦膠。
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0 q. @/ l |4 I, S9 o2.將帶子切成雙飛，釀入蝦膠，用中火煎熟後上碟。8 u2 h" K4 s" x; W
# [+ ~2 a. q7 \4 `1 B) X t3.元貝以少許鹽、雞粉及生粉略醃。
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1 i6 N+ ]" L" ?0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油至 180℃，用大火炸元貝約5分鐘至熟後盛起；再起鑊開中火，加元貝及味椒鹽兜勻後盛起。
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T' D, M5 q0 g! W/ u D5.起鑊開大火，加薑米及葱花炒香黃油蟹粉，加雞湯和（4）兜勻後上碟。最後用以油鹽水灼熟小棠菜，盛起作伴碟便完成。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' z# K/ m8 N7 t8 M
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" v9 \1 S- \! R( F/ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# k4 J4 E6 Z+ N+ X
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' [- f, ?" g* ^' d* {- g1 ?1 g2 {公仔箱論壇帶子以少許牛油煎熟會更加香口。公仔箱論壇0 j2 n: A9 }: I: }2 d) W
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發表於 2009-7-10 01:48 PM
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