東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。
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: l+ S! S/ D& |其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。
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- V9 n. a2 s' }% d4 x供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。
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飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。
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8 V, _' M m7 M1 L" {7 e# k其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
! M9 O2 y& w$ q+ O營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
1 D) O/ m1 e: M' w9 X0 W6 `平均消費︰$120
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]# I$ R! W0 S0 ^霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
4 t; k5 m. H7 }9 u5 z" a# xtvb now,tvbnow,bttvb吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!
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v3 N0 |8 [6 V# o2 ] V, G' }; ^" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子冷烏冬$72.8& @* ^0 B) q/ y1 g3 Z$ J
讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。公仔箱論壇+ Q# K" T1 v0 s/ l! @# _
, w5 ~9 q# O: i E4 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 A5 T5 b; b
海鹽焦糖雪糕$32.8
* c7 b9 ^ t8 R: b9 u) ^4 P2 p3 l香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。" R0 W4 w) W8 D. |! i
# m% c6 H) @0 b7 T' @! A公仔箱論壇 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8www2.tvboxnow.com4 w0 V8 G; t3 z3 |/ j
豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。1 ?* `. [5 X0 c
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4 S! z: G) S; q8 M+ P! [侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。
7 g2 z# J$ J; }( ?公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. Z# C, Z- d0 ?; b% H# S" E& j, `* A
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]設計似足日本店,摩登有型。tvb now,tvbnow,bttvb" M8 y2 E- T2 M+ p1 ]% D
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