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% z# h w, m [; [8 B) r材料& }# p, R9 S' B0 U' \8 h
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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1.將藍莓放碗內壓爛。# W+ W, A- f" P+ I2 O- M, x% _
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W0 a3 k! B4 e9 C0 c2 r9 E
) ^1 k1 L$ a( r/ k4 w9 d. w. wwww2.tvboxnow.com3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。公仔箱論壇- T* c# `5 D2 ?4 _6 E
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。公仔箱論壇# `3 j0 p* i/ h" o- f
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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