返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯


  s& J, l) L' Q公仔箱論壇
, R6 A1 R1 J% k; _5 S- ~材料
& {4 _4 i/ @" }  H; d$ k葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
6 _5 o; M  L3 W4 j' @0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 ]* X/ W* E" k- ^3 X1 H

, k0 w( \5 W& u+ W9 f6 A2 _' U做法tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 s8 p$ K2 y- w. y
1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
5 N) ~, y) @( |$ Iwww2.tvboxnow.com# R  ?1 A; [3 [+ s
2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
! {0 ~+ i7 `- m6 \3 t4 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  c! i. U' i3 X: w3 ~! F6 Y' J1 b
" l) d! b, X) P. B
貼士
+ t5 t: P# ~2 }% A% l炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。
2 `- R; V) H* @* g6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
今晚就試炒來吃。謝謝分享!
返回列表