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1 _0 f9 ]6 }! ~% Z+ P9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
g" z- \ U' t; n; \% M# F K公仔箱論壇鹹蛋/皮蛋/雞蛋各 1個、芫荽 3棵、水 500毫升、雞湯 300毫升調味料：鹽少許、柴魚粉 2湯匙、白胡椒粉少許
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' \% Z, j( i. n4 e/ }$ |% [% b& K公仔箱論壇做法/ s( V% {9 R9 u. S2 K& ?# S" F
1.將雞蛋拂勻。鹹蛋撇去蛋白，蛋黃切成八件。皮蛋剝殼後切件備用。
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2.將雞湯及水加入鍋中，然後開大火煮至滾，加入鹹蛋黃煮滾後加皮蛋煮至再滾起。
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/ O" N3 B. g4 U. V% Q, R$ ]公仔箱論壇3.轉慢火後加入蛋漿，慢慢攪成蛋花後熄火，然後加鹽、柴魚粉及白胡椒粉調味，撒上芫荽攪勻即成。
& x0 i) _8 }& z5 x2 P) S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r- @5 g$ S+ j" C: O
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+ @7 i: S$ D; u. [0 {. g, [& F; W% r想令保留芫荽爽脆口感，記得熄火後才加芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ a; F2 ~' u( {$ E, h
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發表於 2009-7-13 01:42 PM
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