返回列表 回復 發帖

[甜品] 幸福的味道-紅豆天使蛋糕


. q+ G! u3 E- t9 w9 @( M4 p, u4 ~公仔箱論壇材料 www2.tvboxnow.com6 a: [- u& o8 D2 l
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y7 |+ t6 s" s* y- j
蛋白........................................................... 6顆 tvb now,tvbnow,bttvb- C+ D( s$ f, X" W! W
檸檬汁................................................. 12公克
3 q1 R; b$ g+ `1 p# N- y0 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽........................................................ 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 K: S) ~* k! l; Z
細砂糖............................................... 130公克 www2.tvboxnow.com% g. ]" U# F1 [4 W/ i
2.
5 {$ G0 Z& f8 l: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉............................................. 70公克
" j( F# M3 ^' a" @! }" g紅豆.......................................................... 40G公仔箱論壇8 d5 \: D: ^( E: m  }9 V

. t* ?& `3 q$ t/ ?; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O+ S2 ^! x1 _' ?www2.tvboxnow.com作法:
" j# o# f1 i6 G; j# }2 d; ^1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 www2.tvboxnow.com8 g: }( e) [' D

. W, M3 p1 F5 ~$ u公仔箱論壇2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡# L+ Y) m( w: E
tvb now,tvbnow,bttvb7 y" O  R; U% B/ U, v; z8 n
3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。6 k  J1 V3 t# B3 `, [; ^, ^/ N

+ X/ v  Y% U9 T* N3 T1 L( ]  D1 c+ W5 X公仔箱論壇4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。公仔箱論壇8 ~/ b9 A6 i4 ?/ l' y
公仔箱論壇& R2 N- a5 d5 \- Q
( J+ i1 I9 c6 {6 e8 }6 k; |! Y* X" n
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
want to eat
not too bad, give it a try.:-"
thx
返回列表