1 e9 P; ?- ^; J; s! n3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 V# |3 z( N0 ]- ~! gtvb now,tvbnow,bttvb1.公仔箱論壇- _) c- R6 l+ N& W
蛋白........................................................... 6顆
/ [( P6 c7 y8 F" }3 D0 u4 k$ J m檸檬汁................................................. 12公克
# J% I9 i3 w. H) t鹽........................................................ 1/2小匙
4 N; I/ f% M/ W$ g5 |- ^1 otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖............................................... 130公克
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低筋麵粉............................................. 70公克+ k, m6 D% K9 G5 M. N ^
紅豆.......................................................... 40G
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4 q+ e5 z' N$ n6 s% Z1 G+ v/ }% d$ v: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, e1 H1 q7 Y* B
作法：
$ d+ ?5 l6 j! B$ }1 V" H7 Jwww2.tvboxnow.com1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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! @* y* n# m- T9 dwww2.tvboxnow.com2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡www2.tvboxnow.com) G1 M+ D. ?+ ~
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# g! J5 D. K* s
* O$ X2 C5 v: N) K4 l+ h, n4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! K$ F4 o( Z) U. |
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+ H' s' m9 F6 ~& p( W! l! \' a[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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