/ H( Q9 ~6 C, f2 c$ i" ]! M; ywww2.tvboxnow.com材料
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蛋白........................................................... 6顆 公仔箱論壇; K4 g- \5 r6 R; e( T. Z$ q
檸檬汁................................................. 12公克
: B3 C- M2 A: \4 k1 f$ s7 v8 X公仔箱論壇鹽........................................................ 1/2小匙
5 l( K( Y5 T1 V/ [- |$ {細砂糖............................................... 130公克
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低筋麵粉............................................. 70公克
o# X. R( M7 ~5 w公仔箱論壇紅豆.......................................................... 40G
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5 r) q9 G: P. M+ A5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 x U g( E2 T
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) A+ t9 ^7 C3 B- p
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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! c& S& n! ^9 i; ?* T |$ d/ j$ _www2.tvboxnow.com3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。www2.tvboxnow.com0 e0 V+ h& T& F7 g" r3 Y- _
/ @- T+ q- p- O4 s7 ^$ V5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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9 `6 O$ E' n9 j: b7 O6 n |公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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