材料：
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棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 j: v% E( L
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 C u- T, C d a* E: ?' I! _2 w
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豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* q) f# b8 w+ r, y# X
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做法：
: C: e7 T$ l" v0 W$ W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; q9 q) ~, A) O g# D
1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用1 N5 N( O l- c3 A" y
Y% `( I0 d0 p公仔箱論壇2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用8 v( k! S! Z% ]3 J
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用公仔箱論壇 r# ^8 x' O$ [/ ~3 t" Q$ |) v
3 ] l8 ^& J0 }% \0 Ewww2.tvboxnow.com4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
; E) f/ H; r1 S) ^9 j: m公仔箱論壇 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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