[中式食譜] 帶子麪豉湯拉麪

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材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙公仔箱論壇4 w% |' N9 h. Q/ [* k5 ~" P: u
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做法
# W! }& d/ o1 z  l( Q# G1 R" Xtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。% q" h; B$ K+ l$ o+ t  t

) a: O! H5 D/ p0 ?www2.tvboxnow.com2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。: n$ @' y2 ^2 u1 U
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3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。
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