本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
9 f) @% r- U: |' C5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
. U: @% @- h. |" S* i. f7 Q$ S& }www2.tvboxnow.com「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
[3 v3 M7 X g* |8 U9 jwww2.tvboxnow.com
0 m& ~" R1 h% |$ f$ ?7 L& B. Y% G九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。tvb now,tvbnow,bttvb( P/ q, k+ ~- o$ L* a1 C [
! {) z5 H, R! b R6 `' ]問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
0 L+ [1 K) g; w- t公仔箱論壇
( k& {" |3 H% X' j, B' V公仔箱論壇先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。www2.tvboxnow.com2 C7 M$ ^' B$ c0 x* I6 [, w% f
" ^. z7 z. w& d6 u6 t' A- {
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。公仔箱論壇# n T9 C* ^1 z7 W. ~4 Z# [; z
% Y( w5 j2 \% {& l
其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
# f$ O3 K& s6 o( [/ M公仔箱論壇
- W, N, W$ D8 J2 p8 C9 O: _5 ^, x6 I公仔箱論壇沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。
9 c' B4 O! }0 Y, V/ x5 h( s( g* X. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E+ J% E* J( A- y
接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。
- F) C# P! M8 P; R" f8 u8 stvb now,tvbnow,bttvb
/ c: j! G! x; R$ J# n# ?' I% }另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。
( Z6 z- }2 M4 m3 h- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E- H/ C: m5 V4 [, p% M公仔箱論壇我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: v) B: } r4 d; |
$ {! x/ \$ e7 S' |4 _公仔箱論壇最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。, L$ m3 e- R5 N1 [* Z; P# W
www2.tvboxnow.com' B2 ?4 F& R# t" f0 _; p
甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。www2.tvboxnow.com }( K8 s8 ?$ r( [9 B3 k0 q
6 W# R9 Q6 v; x# `* j( ] Z2 B# b7 X
7 ^$ o( [% W8 T3 k) ?www2.tvboxnow.com巴東牛肉$600 Y/ F( c( ?. M, p3 t
- O1 }; M6 w3 E3 G$ W0 V J
 www2.tvboxnow.com; r' G) \- l; { w8 u
福建薄餅$40
: L: h: a4 e- }( B( C1 x8 rtvb now,tvbnow,bttvb
4 P) s; w( l7 Q( M% q) f! z8 x
- n/ V0 c! F) Y) x沙嗲半打$70tvb now,tvbnow,bttvb; Q5 r B0 X+ l3 p8 R' U! |( v
- ~/ U0 f* y7 M6 C3 G: n8 G+ h" A; r公仔箱論壇
( }8 p- E6 p. [( x* g/ g+ I$ Qtvb now,tvbnow,bttvb紅豆冰$58
7 H7 F7 a" L/ F" i. I; C* H' T: H+ |0 l5 Z {; K% N
 2 b% z% v. B8 ]$ T4 {
咖喱魚頭（時價）
5 c( q6 s4 _; Z7 r5 n: ]$ R- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \2 Y0 z! I: X0 y; h K3 l8 M* fwww2.tvboxnow.com地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂www2.tvboxnow.com# Q; Z" {0 m) d/ K1 Z) C
5 @8 g3 M- C3 Q* P6 N/ ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( \) i, G) m* Q- G) Q
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' d1 O5 M) k' g' {3 A# g3 P
公仔箱論壇2 ~% H. I) ^0 H1 n% c; F }8 Z9 c
 |
發表於 2009-7-17 04:09 PM
| 
發表於 2009-7-17 05:27 PM
| 