假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。tvb now,tvbnow,bttvb5 s. L" I1 M9 l0 |+ `% D
( R' [1 Q2 Z2 Y& h餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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3 g; O( N$ u0 q- d8 Stvb now,tvbnow,bttvb三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。tvb now,tvbnow,bttvb( Y' Z7 V: P' x/ t
( V& G7 a2 Y6 y3 _* _tvb now,tvbnow,bttvb飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; ?5 ^. s. Y. e8 W
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。公仔箱論壇" W; h0 q) x' I
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- T3 K, K0 T m: K3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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2 j& k8 b5 s% F. t, X. b* M/ r公仔箱論壇Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
5 }* [) h8 j& j" J1 Y+ |* V營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
) D: s, O' K( A+ T公仔箱論壇註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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4 z3 ]' K: s' [0 d1 x信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 z2 x( F$ A7 R
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。. a1 T; f9 f( r7 X$ U8 E
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0 m! l9 {5 N, r9 b6 `" f% N( U1 o' ^tvb now,tvbnow,bttvb靈火特色沙律$30（小）$42（大）
% n3 `. f( ^% X/ S9 r蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。% X! i" F8 q3 T5 ?: S& Q ]- J# \
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綠靈火$28/件tvb now,tvbnow,bttvb" |# f4 e2 {7 N. H% k; o* D0 y- f
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。5 E* g# X+ C% w( i- ?8 k4 a/ i
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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