材料:
H2 G6 ]" J4 Q Z廣東雲吞皮
: N7 L q) R- V }. S7 t0 P% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, {7 D" U# e q2 K" Q$ J
鮮果切粒 適量www2.tvboxnow.com9 d# d, L9 j6 {
餡料:公仔箱論壇. d; }2 N$ l5 U0 t! `/ {
鮮蝦肉 5 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h$ r/ F5 X2 U% k4 K
免冶豬肉 4 安士& t2 g3 d# `, W7 n: t2 s0 Q
調味料:公仔箱論壇& f/ I9 d/ T# B; ]
生抽 1 湯匙
1 @( r8 A* m5 n+ T0 t+ }& ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 糖 各 1/8 茶匙
4 Y5 E2 b0 H' Q4 U4 j* q- m胡椒粉 麻油 少許
6 \2 c0 c' ~ O$ k/ i9 \: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。献汁:
& o4 n8 W+ s0 R+ s+ n1 Htvb now,tvbnow,bttvb清水 1 杯
3 ]' m3 B6 t: t. C/ p$ k公仔箱論壇茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q. L0 N& s+ p# {! e, i! V) }
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
+ k7 e$ U. f) h7 Y* ?( m; C5 R7 G鹽 1/4 茶匙
8 C I( t( }/ m8 \生粉 3 茶匙
. J2 R- k9 d2 b" c8 M$ l: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ U& R; @) T8 ^3 Ztvb now,tvbnow,bttvb先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞+ \ W9 Y0 m# L3 {
以大火燒油至五成熱,改為中火公仔箱論壇* l. x: p& J) E: I7 C6 I
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油www2.tvboxnow.com: L7 f" Y7 ^, r7 z, [* h& y
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
% R- B2 h M1 ^tvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內
; Y0 d' Y7 ~; z. |; \8 }( V2 Y% w公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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