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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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1 X' | Y/ A: z: X; S9 |做法) Z7 Y9 f" L7 k# M% K& ?
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。tvb now,tvbnow,bttvb0 A- J2 F+ N7 j& A2 b; n
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。. Q% A2 I2 ?, E* @3 N# y
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。公仔箱論壇) c: A( q/ R/ S. G' o) M8 _( ^
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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