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[中式食譜] 凉拌雙瓜片

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( b7 Y3 W" `9 l6 B5 a6 c
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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: H3 M& V) W% \$ S( U( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜切走頭尾,用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮,做成間條般,再刨成薄片,瓜瓤不要。
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1 Y3 _, g) e3 D# |/ r9 R5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦瓜切走頭尾,再用削皮器刨成薄片,瓜瓤不要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X) |& [& z- M& W

0 Z! g6 H' {) e4 Q, K( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上,放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l! B5 a" n: r7 }0 V
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4.將花生醬及水拌勻,下生抽及麻油拌勻成醬汁。公仔箱論壇, E3 L6 u. s. U7 |$ b

# H. W+ d7 v0 m5 G5.將瓜片隔水上碟,淋上醬汁即成。! X  E1 H& z4 U

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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁,可減少苦澀味。 4 {" B$ ^8 H# D; y
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