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材料
" t8 c0 \* B! t苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; U5 Z) k& x4 p! _
8 z5 X" z* L F7 `) N4 {! vwww2.tvboxnow.com做法
3 M( b! N5 r9 U$ {2 T3 C; p1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。www2.tvboxnow.com) }, O5 f' j% h' @" D$ Q! J
, k* n. O- }( Z9 n kwww2.tvboxnow.com2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 B3 t; S J/ g9 Z7 t
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇. c" R) O6 v7 y1 i2 _, p
X5 W+ T; v: z: _公仔箱論壇4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 d) M! G, H$ g7 W3 ]
5 k/ C v$ r6 I5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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5 a. W% e9 p; Swww2.tvboxnow.com貼士
0 U) O( `2 i$ R+ {www2.tvboxnow.com苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 5 Y" V4 V' @0 m+ ~$ ~
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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