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材料8 n2 [' _% \1 Z+ B! d' C6 _
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量
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) o$ N E/ Y3 u7 C, I$ Swww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇& x5 W0 W0 ^8 S* N
1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 [2 x L4 I$ J D* O5 ~
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2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& @1 ~0 Y/ S Z* l4 W
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3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `9 u5 ~6 p, q8 _
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另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。
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