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材料www2.tvboxnow.com x& [# }2 _) E: H& R5 ~
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W8 u8 a7 o Z% T9 e( m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( R9 m) u0 g: Z- Y' S
1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。* E4 M3 S* _. I$ j- j5 E
- c+ |1 `: q( ^$ u' |! jwww2.tvboxnow.com2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。www2.tvboxnow.com7 T- x7 H7 q+ b) a7 D: `2 z
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3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。 www2.tvboxnow.com8 ]- `; c: J# M1 V" q* H5 C# I8 N
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: p2 l; Y5 t! h Z) kwww2.tvboxnow.com另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。 , D% H5 G/ V. v
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