[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪（ 2人份量）

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材料
9 s" T6 U( s. @6 e- \www2.tvboxnow.com蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙www2.tvboxnow.com& ]2 t% m) ]* P# n  {
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調味料www2.tvboxnow.com* \1 N3 I- ]& q% _
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法
/ x0 P" d/ X- u" B5 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。tvb now,tvbnow,bttvb& E$ r8 @+ H' J2 B; P& C2 n

$ r; O5 R+ }8 owww2.tvboxnow.com2.西瓜切塊；菠蘿切塊。
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  m" _' O9 A, W7 n+ Q公仔箱論壇3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！公仔箱論壇) `& p2 f, |4 N2 y- x; b7 Z( Y* z9 N5 u

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貼士市
4 H. S" @: I6 G- Ktvb now,tvbnow,bttvb面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！% V: n- u/ z0 c' E