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材料* U+ L) u/ z- C, h- n
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 , O8 y6 Q7 R, B/ u ~0 s
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做法公仔箱論壇0 q: m* H$ h$ R1 q2 Z$ v$ ]
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ ?; f5 y2 v5 s2 W" D5 B# M& x* m
$ F9 {! ~: Z* h% l9 J5 I' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。www2.tvboxnow.com- m" c% m) c. ]: A& D
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。
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貼士
+ @! y& H' e N" {# o) c) f' s; `+ xtvb now,tvbnow,bttvb因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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