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材料
8 A) l I+ [6 E% P8 p1 A, p6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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做法
9 P c0 \! m$ Q6 b& fwww2.tvboxnow.com1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。" D% U0 {& }; j; i1 N$ z& J$ s
6 _3 _ j. Z7 J. o3 g2 V+ _! [www2.tvboxnow.com3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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' w3 i3 v" q P+ d: o: w4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。www2.tvboxnow.com z) M5 s- @7 ]6 d2 C
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因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。( I* S+ l& }- j2 g, x
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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