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材料4 @3 s- t' e6 J1 q1 F
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 N( m( X& y9 s. u$ l
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4 s9 D! D+ m5 ^; j# h/ e9 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
3 i9 u% H: d: K- ~# t6 p: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。www2.tvboxnow.com# a! o/ n) _* _! |$ T7 ]4 X
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2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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( y* H& R. E; y$ y) q) k6 C2 |www2.tvboxnow.com3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% o3 q4 f% H
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。www2.tvboxnow.com& B0 P, B$ d7 r7 p+ _
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因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。7 ]# v# w% x6 p
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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