[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

nt1972

5 W! d' C3 P* f, Y2 j1 _& }
www2.tvboxnow.com$ C7 ~% _' f/ j5 L  b: l
材料
2 _( X% o& H% b2 B. mwww2.tvboxnow.com豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb& O$ H5 K% B, Y: M

# X( Q( F) e" v( H5 [: l' ^1 |' }  J! ^3 g$ J0 z  Y' x) y
做法
' r; v/ I: y: O& u# E" c, N1.陳皮浸軟，去瓤。tvb now,tvbnow,bttvb: S& f& S. P8 o5 x$ T( D, f
/ ?  ^0 w3 F  W: H4 _7 c4 P& _
2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb; h1 H& Q, q3 Q& t
tvb now,tvbnow,bttvb5 t  k9 O4 \4 q$ p, X5 B: ?5 y; {
3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。; {) V( R. O6 w8 ]( _5 b& c

; [# \$ K/ Q# j2 [# B) w% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。
8 c* m% H; \  s4 P8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 F' D$ {% C& J+ [
www2.tvboxnow.com: X8 [4 q& R* }$ t. y( c
貼士www2.tvboxnow.com. e! B! ]2 G2 @) l! X: E5 o
煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。