返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 咖啡啤酒燴牛尾

; `" J- K' Y) `$ w& @+ T

) \9 }% s+ l7 N% [$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 L8 _7 }4 w- l  s" U公仔箱論壇* \9 y+ J( G5 G; q4 x% s
材料
0 `' R6 B; w+ d( Q橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個(切粒)、京葱 1條(切絲)、蒜頭 6粒(切片)、番茄醬 1小罐( 170克)、加拿大咖啡啤酒 2支( 682毫升)、牛肉濃湯 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 h* e) R1 @! o- Q" K. M

4 P5 ]0 f) Z' i9 |8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [8 x& V/ H( @/ `, G* F- _
+ w, {: N5 [& o) I# g- @# V' ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 u% U* Q/ k  Y! C7 L+ _5 x( o
1.將橄欖油倒入鍋內,開大火加熱,加牛尾、胡椒粉及鹽,見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。
* V6 {5 j/ \! b公仔箱論壇
& ~2 [1 z3 P3 y. Z: V3 p; w, E$ q" W2.原鍋加洋葱炒至金黃色,加京葱絲及蒜片炒勻,再下番茄醬炒 3分鐘。
3 h5 k) U' H4 G. a) d' D. i  k% |; Ztvb now,tvbnow,bttvb
. ^! ]2 J+ z2 J9 j1 j0 M; Q2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛尾回鍋,加啤酒及牛肉濃湯,煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。 5 `! V/ h1 B8 Q5 A
( X8 N, U! r* K/ N3 n
公仔箱論壇6 h* f- D( x1 R1 {+ x4 _

1 e; E+ x% x" S( n( ~) x% L8 u
$ u. M  _9 U1 gwww2.tvboxnow.com' T: ~% l, d* ~" ]3 p
貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. P1 x3 X4 i" h9 o0 ?+ F
如買不到咖啡啤酒,可用黑啤代替。
) S" l/ \: \( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tast not bad... let me try it ... thank you
返回列表