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[西式食譜] 葵花籽甘笋醬

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6 Q1 @5 q* i& {  j3 b0 Q材料tvb now,tvbnow,bttvb+ q! L* j5 y; n& s
葵花籽 250克、甘笋 1根(切碎)、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒(切茸)、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
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做法
5 @$ P; R4 ^6 @6 E9 Q- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葵花籽浸凍水 6小時,隔乾水;番茄乾浸凍水 4小時,榨乾水。
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/ E7 r) {) U7 R2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。1 z5 ]; {9 l; O! G" n+ }7 o0 j

9 a0 ]: U9 e0 ]" V) Ewww2.tvboxnow.com3.將( 2)倒入大碗,加入其餘材料拌勻。www2.tvboxnow.com( b; I) v; m' w7 F$ q9 p
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4.將菊苣葉修剪成小兜形,放入 1 1/2湯匙( 3),加上裝飾便成。
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貼士* L! s& L# q. v9 k4 n: v6 k
有機番茄乾很貴,如已有風乾機可自製,買有機番茄切片,加少許蜜糖風乾 2日便可。
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